Brauerei
Die Brauerei öffnete ihre Türen zeitgleich mit dem Alten Tramdepot im Winter 1998. Seit jeher wird hier mitten im Restaurant in riesigen Kupferkesseln Bier hergestellt. Sämtliche Biere sind unfiltriert, naturbelassen und werden ohne chemische Zusätze hergestellt - ein Naturprodukt also! Wöchentlich wird vier bis sechs Mal gebraut und so entstehen pro Jahr etwas mehr als 3'000 Hektoliter Bier.
Personalisierte Etiketten
Unsere Bierflaschen können auch mit individueller Etikette bestellt werden. Alle Infos hier.
Partner und Verkaufsstellen
Unser Bier gibt's nicht nur bei uns im Restaurant oder im Onlineshop, sondern auch an vielen weiteren Orten in Bern.
Brew Crew
Wer hockt da eigentlich alles im Keller und braut jeden Tag unsere Bierchen? Das erfährst Du hier.
Die Brauereiführung ist zurück!
Ab August können bei uns endlich wieder richtige Brauereiführungen für Gruppen gebucht werden!
Teamevent für Firmen
Auf der Suche nach einem coolen Teamevent? Wir bieten ein spannendes Brauseminar mit leckerem Abendessen.
Stadtführung "Berner Biertour"
Ein Mal pro Woche organisiert Bern Welcome eine Tour mit Biersommelier durch 4 Berner Bierpubs.