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Nachwuchsförderung

Wir legen grossen Wert darauf, junge Menschen zu fördern und ihnen die Freude an der Gastronomie zu vermitteln. Mit einem bunten Team von etwa 120 Mitarbeitenden vereinen wir die Bereiche Brauerei, Küche, Bar und Service unter einem Dach. Bei uns erlebst Du das gesamte Spektrum der Gastronomie – von à-la-carte-Service über Bankette und Events bis hin zum gemütlichen Biergarten. Unsere verschiedenen Lehrstellen und Praktikumsplätze bieten Dir die Möglichkeit, deine Leidenschaft zu entdecken und zu vertiefen. Wir freuen uns darauf, dich in der Trämli-Familie willkommen zu heissen und gemeinsam mit Dir die spannende Welt der Gastronomie zu erleben!
Portrait Brauereilehrling

Lehrstelle Brauerei

Brauer oder Brauerin wirst Du, indem Du die Lehre zum / zur Lebensmitteltechnologe/-technologin (LMT) mit Schwerpunkt Bierbrauen wählst. Eine solche Lehrstelle wird bei uns alle zwei bis drei Jahre angeboten. Je nachdem, ob der oder die aktuelle Lernende eine zwei oder drei jährige Lehre absolviert.

Die nächste freie Lehrstelle ist ab August 2025 verfügbar.

Bewerbungen an Brauereileiter Matthias Koschahre:
Portrait Küchenlehrlinge

Lehrstelle Küche

Bei uns wirst Du zum Koch oder zur Köchin ausgebildet! Wir bieten Dir eine abwechslungsreiche Ausbildung, bei der Du alles von à-la-carte-Service über Bankette bis hin zu Events lernst. Uns ist ein respektvoller Umgang wichtig, und unsere erfahrenen Lehrlingsausbilder unterstützen dich auf deinem Weg.

Wir bieten jedes Jahr eine Küchen Lehrstelle an. Nächster möglicher Start ist August 2025.

Bewerbungen an Küchenchef Enrico Richter:
Barmitarbeiterin beim Bierzapfen

Hotelfachschule

Wir ergänzen dein Studium an der Hotelfachschule! Bei uns kannst Du sowohl das Praktikum im 3. als auch im 5. Semester absolvieren. Wir bieten eine abwechslungsreiche Stelle, bei der Du Einblick in das gesamte Spektrum der Gastronomie erhältst und viel lernen kannst. Die Stelleninserate sind in der Jobbörse der Hotelfachschule aufgeschaltet.

Falls Du dein Studium berufsbegleitend absolvieren willst, haben wir ein super Angebot für dich. Bei uns kannst Du 50-70% arbeiten und wir schaffen optimale Rahmenbedingungen für einen reibungslosen Ablauf zwischen Studium und Arbeit. Je nach Vorwissen kannst Du in der Küche oder im Service arbeiten. Weitere Vorteile: Wir zahlen fair und Du bist in 35 Minuten in Thun.
Portrait Schnupperlehrling

Schnupperlehre

Bist Du dir am Überlegen, welche Lehrstelle Du machen möchtest? Bei uns kannst Du in der Küche schnuppern.

Eine Anfrage kannst Du gerne an folgende Mail Adresse senden.