Sister Rosie
•
Single Malt / Single Cask •
5 Jahre Fassgereift •
48.5% Alkohol •
Inhalt 50cl •
Hergestellt in Bern •
Nun's Whisky Serie Hergestellt und destilliert im Dezember 2018 reifte dieser Whisky in den Kellern des Klösterlistutzes. Seine strohgelbe Farbe verdankt er dem Petite Arvine und Chardonnay Barrique.
Bereits in der Nase überzeugt er mit Fruchtaromen von Pfirsich, Aprikose und Birne. Im Gaumen entfalten sich Holznoten, wie Vanille und Honig. Der Abgang ist geschmeidig und langanhaltend.
Bereits in der Nase überzeugt er mit Fruchtaromen von Pfirsich, Aprikose und Birne. Im Gaumen entfalten sich Holznoten, wie Vanille und Honig. Der Abgang ist geschmeidig und langanhaltend.
Hergestellt in Handarbeit
Unser Nun’s Whisky wird im Herzen von Bern in unserer Gasthausbrauerei Altes Tramdepot hergestellt. Sobald die Maische bereit ist, bringen wir sie zur Brennerei Schwab, die den Whisky für uns destilliert.
Im Anschluss lagerte der Whisky fünf Jahre im Keller des Klösterlistutz. Die Adjustierung und Abfüllung wurde von den Brauern des halten Tramdepots vorgenommen.
Jeder unserer Whiskys ist von Hand nummeriert. Vom Nun‘s Whisky Sister Rosie gibt es lediglich 451 Flaschen. 40 Flaschen wurden
zudem in Fassstärke abgefüllt.
Im Anschluss lagerte der Whisky fünf Jahre im Keller des Klösterlistutz. Die Adjustierung und Abfüllung wurde von den Brauern des halten Tramdepots vorgenommen.
Jeder unserer Whiskys ist von Hand nummeriert. Vom Nun‘s Whisky Sister Rosie gibt es lediglich 451 Flaschen. 40 Flaschen wurden
zudem in Fassstärke abgefüllt.
Gelagert wo sich die Nonnen einst fürs Aarebad umzogen
Zu seinem Namen kam der Whisky aufgrund der Lagerung im Keller des Klösterlistutz. Die Fässer, in denen der Whisky heranreift, liegen in Kellergewölben, wo sich einst die Nonnen des Klösterlis fürs Aarebad umzogen.
Jeder Whisky der Nun’s Whisky Serie trägt den Namen einer fiktiven Nonne, die vor längst vergangener Zeit das Klösterli bewohnte.
Vielleicht ist es also nicht nur die optimale Luftfeuchtigkeit, die unsere Whiskys so einzigartig macht, sondern auch die Geister der Namensgeberinnen, die vor hunderten von Jahren im Klösterli wohnten.
Jeder Whisky der Nun’s Whisky Serie trägt den Namen einer fiktiven Nonne, die vor längst vergangener Zeit das Klösterli bewohnte.
Vielleicht ist es also nicht nur die optimale Luftfeuchtigkeit, die unsere Whiskys so einzigartig macht, sondern auch die Geister der Namensgeberinnen, die vor hunderten von Jahren im Klösterli wohnten.
Nun's Whisky Serie kaufen
Der Nun's Whisky Sister Rosie ist der dritte Whisky unserer Nun's Whisky Serie. Weitere Whiskys der Serie findest Du hier:
