Events
Spannung, Kulinarik und beste Gesellschaft – Unsere Events verbinden Unterhaltung, Gastronomie und Wissen auf einzigartige Weise. In gemütlicher Atmosphäre, umgeben von Gleichgesinnten und Freunden, erlebst Du unvergessliche Momente, die alle Sinne ansprechen und begeistern.
Unsere Klassiker sind die beliebten Brauseminare. Hier tauchen Bierliebhaber und Bierliebhaberinnen tief in die Kunst des Brauens ein und brauen gemeinsam mit zwei erfahrenen Brauern ein Bier. Dabei lernst Du Schritt für Schritt, wie aus Wasser, Hopfen, Malz und Hefe ein Bier entsteht.
Bier Degustationen entführen dich auf eine geschmackliche Weltreise, beim Whiskyseminar entdeckest Du die faszinierende Welt der Whiskys und ein ganz besonderes Highlight ist unser schottisches Maltwhiskyseminar, das mit einem exklusiven Gala Dinner gekrönt wird.
Freue dich auf faszinierende Abende voller Genuss und Geselligkeit!
Weitere Events folgen zu gegebener Zeit.
Unsere Klassiker sind die beliebten Brauseminare. Hier tauchen Bierliebhaber und Bierliebhaberinnen tief in die Kunst des Brauens ein und brauen gemeinsam mit zwei erfahrenen Brauern ein Bier. Dabei lernst Du Schritt für Schritt, wie aus Wasser, Hopfen, Malz und Hefe ein Bier entsteht.
Bier Degustationen entführen dich auf eine geschmackliche Weltreise, beim Whiskyseminar entdeckest Du die faszinierende Welt der Whiskys und ein ganz besonderes Highlight ist unser schottisches Maltwhiskyseminar, das mit einem exklusiven Gala Dinner gekrönt wird.
Freue dich auf faszinierende Abende voller Genuss und Geselligkeit!
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Brauseminar "Ur Märzen"
Datum | Samstag, 03. Mai 2025 |
Zeit | 08.45 Uhr - ca. 15.00 Uhr |
Anzahl freie Plätze | 30 |
Referenten | Matthias Koschahre, Brauer & Biersommelier / Dominic Hauser, passionierter Heim- & Hausbrauer |
Beschrieb | Du bist ein grosser Bierliebhaber & hast Lust auf eine ganz besondere Erfahrung? Freue Dich auf ein einzigartiges Erlebnis. Erhalte tiefe Einblicke in die Kunst des Bierbrauens & in die Welt des «flüssigen Golds». Schau Matthias (Leiter Brauerei) & Dominic (Brauerei Ernst) beim Handwerk zu & lege auch gleich selbst Hand an beim Brauen deines eigenen Bieres. Dieses kann 4 – 6 Wochen nach dem Seminar bei uns im Haus degustiert werden. Abgerundet wird das Seminar mit feinen Leckerbissen sowie einem herzhaften Mittagessen. Die Degustation Deines gebrauten Bieres findet am Montag, 02. Juni 2025 von 18.00 - 19.00 Uhr statt. (für ein Nachtessen nach 19.00 Uhr bitten wir Dich, einen Tisch zu reservieren) Dieses Brauseminar wird ab mindestens 10 Anmeldungen durchgeführt. |
Ort | Restaurant & Saal 1. Stock |
Kosten | CHF 145.00 (inkl. Essen & Getränke) |