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Events

Bei uns finden regelmässig packende und abwechslungsreiche Events statt. Hier wird Unterhaltung, Kulinarik und Wissen in einem gemütlichen Ambiente unter Freunden vereint. Der Klassiker unter den Events ist natürlich unser Brauseminar. Weitere gehören dazu: das Whiskyseminar, der unvergessliche Piemonteser Abend mit einer Grappa Degustation und das schottische Maltwhiskyseminar mit Gala Dinner.
Datum Samstag, 15. März 2025
Zeit 08.45 Uhr - ca. 15.00 Uhr
Anzahl freie Plätze 26
Referenten Matthias Koschahre, Brauer & Biersommelier / Dominic Hauser, passionierter Heim- & Hausbrauer
Beschrieb
Du bist ein grosser Bierliebhaber & hast Lust auf eine ganz besondere Erfahrung? Freue dich auf ein einzigartiges Erlebnis.
 
Erhalte tiefe Einblicke in die Kunst des Bierbrauens & in die Welt des «flüssigen Golds».
 
Schau Matthias (Leiter Brauerei) & Dominic (Brauerei Ernst) beim Handwerk zu & lege auch gleich selbst Hand an beim Brauen deines eigenen Bieres. Dieses kann 4 – 6 Wochen nach dem Seminar bei uns im Haus degustiert werden.
 
Abgerundet wird das Seminar mit feinen Leckerbissen sowie einem herzhaften Mittagessen.
 
Die Degustation deines gebrauten Bieres findet 
am Montag, 21. April 2025 von 18.00 - 19.00 Uhr statt.
(für ein Nachtessen nach 19.00 Uhr bitten wir dich, einen Tisch zu reservieren)
 
Dieses Brauseminar wird ab mindestens 10 Anmeldungen durchgeführt.
Ort Restaurant & Saal 1. Stock
Kosten CHF 145.00 (inkl. Essen & Getränke)

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